パプアニューギニア・ガウリ ケニー農園(ハイ・ロースト) 200g

南太平洋より、華やかで高品質なニュークロップが入荷しました。
ジャマイカから苗木を移植されたと言われているパプアニューギニアのコーヒーは、伝統的な在来品種系の香味を知る上でもとても重要です。

今回リリースする『ガウリ・ケニー』は、パプアニューギニア・コーヒー協会(CIC)でコーヒー農家への栽培指導を長年行っていたKenny氏が、村の人々に呼びかけ村所有の生産設備を実現させたマイクロファームです。

りんごの果実味が口の中に広がり、その甘い余韻が長く続きます。滑らかな舌触り、蜜柑の爽やかな酸とクリーンさも特徴のひとつです。
濃縮感のあるフルーティーなフレーバーをぜひぜひお愉しみください。

産地 : ジワカ州
標高 : 1,600m
品種 : ティピカ、ブルボン、アルーシャ
精製 : 発酵槽を使用したウォッシュトEBONY COFFEE エボニーコーヒー スペシャティコーヒー ロースター コーヒー豆 おいしいコーヒー 自由が丘 九品仏 奥沢 世田谷 通信販売
  • 1,300円(税込1,404円)
豆の挽き方